Sušenky, ovoce a chlad z lednice: letní dezert, který zvládnete bez pečení
Když se vám v horku nechce zapínat trouba, pomůže sušenkový korpus, tvarohový krém, želé a čerstvé meruňky. Stačí správně chladit a dezert se bude dobře krájet.
Když se vám v horku nechce zapínat trouba, pomůže sušenkový korpus, tvarohový krém, želé a čerstvé meruňky. Stačí správně chladit a dezert se bude dobře krájet.
Gazpacho tentokrát nechte stranou. Okurkový tarator s jogurtem a jemná pivní polévka ukážou, že letní miska může být osvěžující, rychlá i trochu překvapivá.
Cukety umí během pár dnů přerůst z křehké zeleniny v obří plod plný vody a semínek. Když jich máte víc, než zvládnete sníst, naložení s česnekem a koprem je rychlý způsob, jak je proměnit v křupavou přílohu k masu, bramborám i obyčejnému chlebu.
Krém na opalování z minulého léta může vypadat použitelně, ale jeho ochrana už nemusí odpovídat číslu na obalu. Než ho přibalíte do kufru, vyplatí se zkontrolovat tři jednoduché věci.
Stačí přezrálé ovoce, kapka šťávy u koše nebo nedovřené víko bioodpadu a kuchyní se začnou míhat drobné octomilky. V létě se jim daří i tam, kde se pravidelně uklízí.
Ze starého bicyklu může vzniknout výrazná dekorace pro terasu i zahradu. Stačí ho bezpečně usadit, očistit, případně natřít a osadit květinami v košíku nebo na nosiči.
Výplň z balíčku nemusí skončit v koši. S jemnozrnným betonem z ní vytvoříte jednoduchou formu, která dodá květináčům, svícnům i miskám výrazný reliéf.
Ne každá zeleň zvládne týden bez konve. Poradíme, které druhy lépe hospodaří s vodou a proč jim víc než sucho často uškodí přemokření.
Nejvíc práce ušetříte hned po dopečení, dokud je rošt ještě teplý. Cibule, soda, ocet nebo citron pak pomohou povolit tuk i připálené zbytky bez silných odmašťovačů.
V horku nestačí dolít další konev. Když je půda ztvrdlá nebo substrát přeschlý, voda ke kořenům často nedorazí – pomůže pomalá zálivka a správný čas.
V parných dnech rozhoduje nejen kolik vypijete, ale i co je ve sklenici. Pot odvádí elektrolyty, které doplní vhodná minerálka, jídlo nebo mléko.
Zápach po vyprání často nevzniká v prášku, ale ve chvíli, kdy prádlo zůstane vlhké v bubnu nebo se pere příliš šetrně. U utěrek navíc škodí aviváž.