Skladování potravin

Rady a tipy

Mražené ovoce se vám slepuje do jedné hroudy: Jednoduchý trik ho udrží sypké celé týdny

Ovoce, cuketa i džemy vydrží v zásobách lépe, když nepřeskočíte pár přípravných kroků. Rozhoduje sušení, porcování i čisté sklenice.

Rady a tipy

Domácí led v mrazáku snadno načichne: Stačí jedna chyba při skladování potravin

Kostky ledu mají v mrazáku mnohem menší ochranu, než se zdá. Pokud vedle nich skončí špatně zabalené jídlo, mohou rychle převzít jeho pach a zkazit chuť vody, limonády i domácí kávy.

Rady a tipy

V létě se kazí potraviny mnohem rychleji. Tyto nenechávejte na kuchyňské lince ani minutu navíc

V teplé kuchyni se bakterie množí rychleji, než napoví vůně nebo vzhled jídla. Připomeňte si, které zbytky a suroviny patří v létě hned do lednice.