Pečení

Spotřebitel

Kolik skutečně stojí 90 minut pečení na 180 °C? Jedna běžná chyba účet zbytečně navyšuje

Elektrická trouba má vysoký příkon, při běžném pečení ale topná tělesa nepracují naplno po celou dobu. Hodina až hodina a půl provozu proto obvykle neznamená desítky korun navíc. Spotřebu však zbytečně zvyšuje časté otevírání dvířek, dlouhé předehřívání i nevhodně zvolený režim.

Michaela Hanelová 22.09.2026

Tipy a triky

Otevřete dnes spíž a podívejte se na mouku. Pokud uvnitř najdete tento detail, celý sáček okamžitě vyhoďte

Mouka může na první pohled vypadat zcela normálně, přesto se v ní mohou zabydlet potravinoví škůdci. Jedním z nejvýraznějších varovných znaků jsou jemná vlákna připomínající pavučinku nebo neobvykle slepené hrudky. V takovém případě už mouku nepoužívejte.

Michaela Hanelová 14.09.2026

Recepty

Třešňový dort podle řeckého receptu: Letní moučník zvládne každý a na stole vypadá jako z dovolené

Nadýchaný třešňový dort z řeckého jogurtu je lehký, šťavnatý a hotový raz dva. Zvládne ho i začátečník a na stole vypadá jako dezert z prázdnin v Řecku.

Michaela Hanelová 28.06.2026

Recepty

Jak upéct super šťavnatý jahodový koláč. Trik s moukou zachrání správně opracované ovoce

Naučte se upéct super šťavnatý jahodový koláč, který je nadýchaný jako peříčko a nikdy není suchý. Klíčem je šlehačka místo oleje a chytrý trik s moukou, díky kterému ovoce zůstane krásně v těstě.

Michaela Hanelová 26.06.2026