Recepty
Ani mouka, ani jíška: Svíčková bude hustá a sametová díky tomu, co už máte přímo v hrnci
Svíčková nemusí být zahuštěná moukou ani jíškou, aby měla krémovou konzistenci. Stačí správně pracovat s kořenovou zeleninou, množstvím vývaru a chvíli nechat omáčku zredukovat. Právě její vlastní základ dokáže vytvořit hustou a hladkou omáčku.