Lednice v horku dostává zabrat: Přeplněné police mohou zhoršit chlazení (Foto: Shutterstock)
Lednice v horku dostává zabrat: Přeplněné police mohou zhoršit chlazení
V parných dnech nestačí jen nastavit lednici na nižší teplotu. Pokud je uvnitř natěsnaná k prasknutí, chlad se šíří hůř a potraviny nemusí mít takové podmínky, jaké od spotřebiče čekáte.
Přeplněné police mohou v horku zhoršit proudění studeného vzduchu, a lednice pak pracuje déle, hlučněji a méně rovnoměrně. Problém se často neprojeví hned tím, že by spotřebič přestal chladit. Spíš si všimnete, že některé potraviny jsou výrazně studené, zatímco jiné uložené blízko dveří nebo v zadní části nemají stálou teplotu. V létě se k tomu přidává častější otevírání dveří, teplejší nákupy přinesené z auta a vyšší teplota v kuchyni. Lednice tak musí neustále dohánět ztracený chlad.
Chlad potřebuje prostor, ne jen nízké číslo na ovladači
Častou reakcí bývá pootočit regulátorem na silnější chlazení. To ale samo o sobě nemusí stačit, pokud jsou police zaplněné tak, že mezi potravinami nezůstává místo. Studený vzduch se musí uvnitř pohybovat, aby se teplota vyrovnávala. Když jsou nádoby, krabičky a lahve naskládané těsně u sebe, vytvářejí překážky. Výsledkem může být nerovnoměrné chlazení a větší zátěž pro kompresor, který se spíná častěji. U moderních lednic s ventilátorem je proudění vzduchu ještě důležitější, protože zakrytí výdechů může výrazně omezit jejich účinek.
Letní víkendový nákup dokáže lednici zatížit víc než běžný provoz. Do vnitřního prostoru se najednou dostane mnoho potravin, které mají vyšší teplotu než okolí v lednici, a spotřebič je musí ochladit. Pokud se k tomu přidají ještě teplé zbytky jídla v hrnci nebo těsně uzavřené krabičce, chlazení se zpomalí. Jídlo by nemělo stát venku zbytečně dlouho, zároveň ale není vhodné dávat do lednice horké nádoby. Rozumné je nechat pokrm krátce zchladnout, rozdělit ho do menších porcí a uložit tak, aby kolem nich mohl proudit vzduch.
Dveře jsou v létě slabé místo
Největší výkyvy teploty bývají ve dveřích, protože se při každém otevření dostanou do kontaktu s teplým vzduchem z místnosti. Právě tam lidé často ukládají věci, po kterých sahají nejčastěji. V horkých dnech se vyplatí dveře neotvírat zbytečně dlouho a předem vědět, co chcete vyndat. Pomůže i jednoduchý pořádek. Když nemusíte v lednici hledat, unikne méně chladu a spotřebič se rychleji vrátí do běžného režimu. Přehledné uložení navíc snižuje riziko, že se vzadu zapomene potravina, která už měla být dávno spotřebovaná.
Co z lednice klidně vyndat
Volnější lednice nemusí znamenat častější nákupy. Často stačí zkontrolovat, co v ní skladujete ze zvyku. Některé neotevřené trvanlivé potraviny do chladu nepatří, jiné lze po dobu uvedenou na obalu uchovat i ve spíži, pokud to výrobce dovoluje. Smysl má také nedávat do lednice zbytečně velké obaly, prázdné krabice nebo hrnce, které zabírají půl police. Praktické jsou nižší nádoby s víkem, které umožní potraviny uložit vedle sebe a nepřerušit proudění vzduchu. Lednice by měla být zaplněná rozumně, ne prázdná, ale ani natlačená bez mezer.
Pokud lednice v horku běží téměř nepřetržitě, uvnitř se tvoří neobvyklá námraza, potraviny se rychleji kazí nebo je zadní stěna dlouho mokrá, vyplatí se zkontrolovat nejen nastavení, ale i obsah a umístění spotřebiče. Lednice by neměla stát natěsno u zdroje tepla a kolem ní má zůstat prostor podle návodu výrobce. Pomoci může i očištění těsnění dveří a kontrola, zda se dveře dovírají bez odporu. Nejrychlejší krok je ale jednoduchý: vyndat zbytečnosti, nechat mezi potravinami mezery a neblokovat výdechy chladu. V létě tím ulevíte spotřebiči i svému nákupu.
💬 Komentáře (0)
Zatím zde nejsou žádné komentáře. Buďte první!